Cafés à Planfayon

Cafés à main_list – bon à savoir

Lieu de rendez-vous à toute heure, le café accueille les habitués dès le matin pour un renversé et un croissant, puis à midi pour une petite restauration et l’après-midi pour une pâtisserie. Le tea-room adossé à une boulangerie et le bistrot de quartier, avec ses journaux à disposition, en sont les formes les plus répandues. La fermeture intervient souvent en début de soirée.

Conseils pour votre visite

• Dans un café traditionnel, le service se fait à table, tout comme l’encaissement: installez-vous et attendez le passage du personnel.
• Pour un café au lait, commandez un renversé; le café crème arrive noir, avec un godet de crème servi à part.
• Les tea-rooms dotés d’un laboratoire vendent aussi leurs pâtisseries au comptoir, à un prix généralement inférieur à celui du service à table.