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Bars en Suisse

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  • 2’365 fiches
  • samedi 3 octobre 2026 · 19:43
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Liste des établissements

Bars – bon à savoir

Au bar, la boisson passe avant l’assiette: cocktails, vins, bières et spiritueux composent l’essentiel de la carte, complétée par de quoi grignoter. Bar d’hôtel feutré, bar à vin ou adresse de quartier animée par un DJ, les ambiances varient fortement. On s’y retrouve pour l’apéritif, puis l’atmosphère monte d’un cran. Les heures de fermeture relèvent des cantons et des communes.

Conseils pour votre visite

  • L’heure de l’apéritif, entre 17 et 19 heures, est la plus calme; à partir de six personnes, pensez à réserver une table.
  • Dans un bar à cocktails, indiquez vos goûts au barman ou à la barmaid: un mélange hors carte est souvent possible.
  • Selon les lieux, on règle chaque tournée au comptoir ou l’ensemble en partant; un petit pourboire est apprécié.

Bars par localité

LocalitéCantonNombre
ZurichZH217
GenèveGE130
BâleBS83
BerneBE67
LucerneLU58
LausanneVD55
Saint-GallSG50
LuganoTI36
BienneBE34
MendrisioTI31
LocarnoTI30
SionVS27

Questions fréquentes : Bars

À partir de quel âge peut-on consommer de l’alcool dans un bar ?

La bière et le vin peuvent être servis dès 16 ans, les spiritueux et les cocktails dès 18 ans. Au Tessin, la limite est fixée à 18 ans pour tous les alcools. Un bar peut aussi imposer son propre âge minimal.

Peut-on fumer dans les bars en Suisse ?

Depuis 2010, il est interdit de fumer dans les lieux fermés accessibles au public. Certains cantons autorisent des fumoirs séparés, avec ou sans service. En terrasse et devant l’établissement, la cigarette reste généralement admise.

Combien coûte un cocktail en Suisse ?

Un cocktail classique coûte le plus souvent entre 14 et 20 francs, davantage dans les bars d’hôtel. Le verre de vin se situe entre 7 et 12 francs, la petite bière entre 5 et 8 francs.