Restaurants à l’emporter en Suisse – page 108
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- samedi 3 octobre 2026 · 17:49
Liste des établissements
Restaurants à l’emporter – bon à savoir
Le repas à l’emporter fait partie du quotidien de midi: bon nombre d’actifs viennent chercher leur plat pour le manger au bureau, dans un parc ou au bord du lac. Aux côtés des échoppes spécialisées, de nombreux restaurants préparent leur carte à emporter, souvent sur précommande. Les emballages jetables cèdent peu à peu la place à de la vaisselle réutilisable consignée.
Conseils pour votre visite
- En commandant à l’avance pour midi avec une heure de retrait, vous évitez l’attente et recevez un plat tout juste préparé.
- Demandez la vaisselle réutilisable: beaucoup d’adresses appliquent une consigne, et les bols peuvent être rendus chez d’autres partenaires du réseau.
- Fritures et pizzas ramollissent vite dans un carton fermé: entrouvrez le couvercle et ne tardez pas à passer à table.
Restaurants à l’emporter par localité
| Localité | Canton | Nombre |
|---|---|---|
| Zurich | ZH | 489 |
| Berne | BE | 171 |
| Genève | GE | 93 |
| Bâle | BS | 80 |
| Winterthour | ZH | 72 |
| Lausanne | VD | 65 |
| Lucerne | LU | 59 |
| Frauenfeld | TG | 48 |
| Bienne | BE | 38 |
| Kloten | ZH | 35 |
| Vevey | VD | 35 |
| Saint-Gall | SG | 33 |
Questions fréquentes : Restaurants à l’emporter
Un plat à l’emporter coûte-t-il moins cher que sur place ?
Souvent, oui. Les mets à l’emporter sont soumis au taux réduit de TVA de 2,6 pour cent, contre 8,1 pour cent pour la consommation sur place. Certains restaurants répercutent cette différence, d’autres appliquent un tarif unique.
Peut-on apporter son propre récipient ?
De nombreux établissements acceptent de remplir un contenant propre apporté par le client, sans que cela constitue un droit. Le personnel peut refuser pour des raisons d’hygiène. Quelques adresses accordent une petite réduction à cette occasion.
Est-il possible de commander à l’avance ?
La plupart des restaurants prennent les commandes par téléphone, sur leur site ou par l’intermédiaire d’une plateforme. On indique en général l’heure de retrait souhaitée. Le paiement s’effectue en ligne ou au moment de récupérer la commande.